期刊简介

       本刊自1988年创刊以来,已成为黑龙江省医药行业的核心期刊,是以反映最新技术为特色的国内外公开发行的技术类期刊。

            

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  • 杂志名称:黑龙江医药杂志
  • 主管单位:黑龙江省食品药品监督管理局
  • 主办单位:黑龙江省食品药品监督管理干部学校
  • 国际刊号:1006-2882
  • 国内刊号:23-1383/R
  • 出版周期:双月刊
期刊荣誉:中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录:国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 维普收录(中), 上海图书馆馆藏, 万方收录(中), CA 化学文摘(美)
黑龙江医药杂志2013年第05期

开菲尔粒中一株高加索酸奶乳杆菌的分离及鉴定

刘倩;刘爱芳;江柳青;邱美玲;贾晨曦;刘成德;国立东

关键词:开菲尔, 高加索酸奶乳杆菌, 分离, 鉴定
摘要:目的:确从黑龙江民间流传使用的开菲尔粒中分离到一株优势乳酸菌,并命名为HUCM 101,经形态学及16S rRNA序列分析,鉴定为高加索酸奶乳杆菌(Lactobacillus kefiri),其16S rRNA基因序列在国际Genbank数据库中的序列注册号为KC845576。