期刊简介

       本刊自1988年创刊以来,已成为黑龙江省医药行业的核心期刊,是以反映最新技术为特色的国内外公开发行的技术类期刊。

            

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  • 杂志名称:黑龙江医药杂志
  • 主管单位:黑龙江省食品药品监督管理局
  • 主办单位:黑龙江省食品药品监督管理干部学校
  • 国际刊号:1006-2882
  • 国内刊号:23-1383/R
  • 出版周期:双月刊
期刊荣誉:中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录:国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 维普收录(中), 上海图书馆馆藏, 万方收录(中), CA 化学文摘(美)
黑龙江医药杂志2003年第01期

甜菊甙类的研究与开发

孙玉华;于喜水

关键词:甜菊, 甜菊总甙, 甜菊甙
摘要:本文就近20年来国内外有关甜菊甙类甜味剂的文献报道,对甜菊原植物的特征、甜菊甙类提取分离精制方法,甜菊总甙及甜菊甙的含量测定,甜菊安全性及其开发应用等方面进行了综合和展望.