期刊简介

黑龙江医药杂志

本刊自1988年创刊以来，已成为黑龙江省医药行业的核心期刊，是以反映最新技术为特色的国内外公开发行的技术类期刊。

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杂志名称：黑龙江医药杂志
主管单位：黑龙江省食品药品监督管理局
主办单位：黑龙江省食品药品监督管理干部学校
国际刊号：1006-2882
国内刊号：23-1383/R
出版周期：双月刊

期刊荣誉：中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录：国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 维普收录(中), 上海图书馆馆藏, 万方收录(中), CA 化学文摘(美)

黑龙江医药杂志1996年第04期

甜味素的合成

张春阳；张彦广；白春平

关键词：天冬甜素, 甜味素, 合成

摘要：天冬甜素(Aspartame)系由天门冬氨酸(Asp)和苯丙氨酸(Phe)合成而得.此工艺路线简单,反应条件温和.

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