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黑龙江医药杂志1996年第06期

大蒜的化学及药理作用研究进展

王晶华；王志光；郭海民

关键词：

摘要：大蒜含有多种硫化物及稀有元素,具有抗菌消炎、抑制血小板聚集、降血脂、抗动脉粥样硬化、抗肿瘤、抗肝毒等多种药理作用.

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