期刊简介

       本刊自1988年创刊以来,已成为黑龙江省医药行业的核心期刊,是以反映最新技术为特色的国内外公开发行的技术类期刊。

            

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  • 杂志名称:黑龙江医药杂志
  • 主管单位:黑龙江省食品药品监督管理局
  • 主办单位:黑龙江省食品药品监督管理干部学校
  • 国际刊号:1006-2882
  • 国内刊号:23-1383/R
  • 出版周期:双月刊
期刊荣誉:中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录:国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 维普收录(中), 上海图书馆馆藏, 万方收录(中), CA 化学文摘(美)
黑龙江医药杂志1989年第01期

应用大豆粕试制复合氨基酸的研究

杨盛蓉;刘志山

关键词:
摘要:目前氨基酸生产有三种方法:发酵法合成法及水解法.前二种方法收率高、成本低,但技术条件要求高,生产规模大.水解法生产氨基酸,收率较低,但从综合利用出发,仍是一种好方法.我们以溶剂提取豆油后的下脚料--大豆粕为原料,进行了一系列水解试验,证明本方法切实可行.